Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 130 g de queso parmesano en trozos
- 50 - 60 g de cebolla
- 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 1 huevo
- 2 rebanadas de pan de molde integral
- 500 g de carne picada (de ternera, cerdo o pollo)
- 1 puerro (solo la parte blanca) en rodajas
- 6 - 8 champiñones frescos
- 70 g de aceite de oliva (y un poco más para regar)
- 1 cucharadita de harina
- 300 g de agua
- 1 pellizco de pimienta molida
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 2086 kJ / 499 kcal
- Proteína
- 20.7 g
- Carbohidratos
- 6.8 g
- Grasa
- 43.2 g
- Fibra
- 1.1 g
Recetas alternativas
Cinta de lomo rellena de jamón y queso
1h 30min
Albondigones con compota de tomate
1h 5min
Lasaña de pollo y espinacas
1h
Albóndigas de pavo con salsa cremosa
45min
Albóndigas de pavo con mozzarella y salsa de tomate con berenjenas
35min
Pollo con salsa de queso y champiñones
25min
Albóndigas de ternera en salsa de verduras
50min
Pollo con salsa gorgonzola
40min
Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco
1h
Albóndigas caseras al curry con cuscús
1h 20 min
Albóndigas en salsa de nata
50min
Pechuga de pollo en adobo y salsa de cebolla
40min