Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 70 g de zanahoria en rodajas
- 1 diente de ajo
- 200 g de cebolla en trozos
- 70 g de morrón rojo en trozos
- 300 g de carne picada mixta cerdo-ternera
- 1 huevo
- 30 g de pan rallado
-
40
g de kétchup
o 40 g de puré de tomate - 4 pellizcos de sal
- 2 - 4 fetas de jamón cocido (aprox.100 g)
- 80 g de mozzarella en bastones de 1,5 cm
- 400 - 450 g de papas en cubos pequeños (1 cm)
- 20 g de aceite de oliva
- 35 g de manteca
-
15
g de concentrado de caldo de carne
o 15 g de concentrado de caldo de verduras casero - 400 g de agua
- 300 g de champiñones frescos, en octavos
- 1 cucharada de mostaza
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 150 g de leche
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
Montaje del lunchbox
- 4 yogur natural
- 8 - 12 de galletitas o pastas caseras
- 400 g frutos rojos frescos variados
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 3501.4 kJ / 837.6 kcal
- Proteína
- 36 g
- Carbohidratos
- 60.4 g
- Grasa
- 50.2 g
- Fibra
- 10.6 g
En colecciones
Recetas alternativas
Budín de mandarinas
55min
Soufflé de calabaza
1h
Lomo en salsa strogonoff y arroz
55min
Calabaza rellena con arroz y verduras
45min
Flan de leche en varoma
5h 10min
Bondiola con salsa de vino tinto
1h
Polenta cremosa con queso y salsa boloñesa
1h 45min
Pastel de carne y calabaza
1h
Lomo strogonoff con espárragos al vapor
55min
Puré de papas al estilo Argentino
50min
Tarta Pascualina
1h 30min
Pastel de papa
1h 10min