Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Arroz hervido
- 1000 g de agua
- 1 ½ cditas de sal
-
20
g de aceite de oliva
o 20 g de mantequilla - 250 g de arroz precocido
Pollo deshebrado
- 2 cda de salsa de soya
-
1
cda de aceite de ajonjolí tostado
o 1 cda de aceite de oliva - 250 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortadas en tiras largas (3 cm de grosor)
Verduras
- 120 g de zanahorias, lavadas y peladas (1-2 zanahorias)
- 200 g de aguacate, firme, pelado, cortado en mitades o cuartos (1 aguacate)
- 180 - 200 g de jitomate guaje, firmes, pequeño ,que caben enteros a través del alimentador (2 tomates)
- 100 g de cebolla morada,cortada por la mitad verticalmente (½- 1 cebolla)
- 200 g de pepino, cortado a la mitad horizontalmente, pelado o sin pelar, sin las puntas
- 160 g corazones de lechuga orejona, lavados y secos (aproximadamente 2 corazones de lechuga), cortados por la mitad para que quepan en el alimentador
Salsa de yogur y cilantro
- 7 ramita cilantro, fresco, sólo hojas, más una extra para decorar
- ½ cditas de sal
- 3 pizca de pimienta negra recién molida
- 250 g de yoghurt natural, sin endulzar
- 100 g de mayonesa
- 4 cda de nuez de la india, tostada y sin sal
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 3349.8 kJ / 800 kcal
- Proteína
- 26.8 g
- Carbohidratos
- 61.8 g
- Grasa
- 47.5 g
- Grasa saturada
- 14.5 g
- Fibra
- 7.2 g
- Sodio
- 898.8 mg
Recetas alternativas
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35min
Arroz con res y brócoli TM6
50min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30min
Ensalada de atún y aguacate con cebollas fermentadas (con cortador)
Ninguna calificación
Dedos sorpresa crujientes
Ninguna calificación
Pierna de cerdo colorada
1h
Esquites de chayote
25min
Pollo picante a la parrilla con cuscús TM6 (Pelar)
1h 40min
Salpicón de pollo
25min
Ensalada de pollo, durazno y espinacas con nueces
20min
Cochito
50min
Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)
1h