Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Masa
- 300 g de harina
- 130 g de mantequilla, en trozos
- 70 g de agua
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 1 cda de azúcar
Relleno
- 1 ramita de perejil fresco, sólo las hojas
- 200 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 200 g de jitomate, en trozos
- 40 g de aceite de oliva
- 300 g de atún enlatado en agua escurrido
- 70 g de aceitunas verdes deshuesadas escurridas
- 4 chiles güeros, picados
- 10 g de alcaparras escurridas
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 2133 kJ / 514 kcal
- Proteína
- 17 g
- Carbohidratos
- 48 g
- Grasa
- 27 g
- Fibra
- 4 g
Recetas alternativas
Scones con mantequilla de frambuesa
25min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30min
Panqué de vainilla
2h 40min
Panqué de nuez glaseado
1h 30min
Adobo con carne
50min
Pescado a la veracruzana
30min
Panqué de plátano
1h 50 min
Pastel azteca
1h 20min
Pastel de carne
40min
Pastel azteca
1h
Pay de atún con verduras almendrado
1h 30min
Panqué de plátano
2h 15min