Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g de cuscús
- 400 g de agua
- ½ cdita de sal fina
- 20 g de mantequilla sin sal
- ½ lechuga rizada, lavada, desinfectada y en trozos
- 1 pimiento rojo, sin tallo, sin semillas y en cubos (2 cm)
- 1 jitomate saladet, en medias lunas
- 2 cdas de aceitunas verdes deshuesadas, en rebanadas
- 2 cdas de almendras fileteadas, tostadas
- 1 lata de garbanzos cocidos, escurridos
- 2 cdas de aceite de oliva
- 4 cdas de vinagre balsámico
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- hojas de cilantro, frescas para decorar
- pimienta negra recién molida
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 1670 kJ / 398 kcal
- Proteína
- 9 g
- Carbohidratos
- 31 g
- Grasa
- 28 g
- Grasa saturada
- 4 g
- Fibra
- 8 g
- Sodio
- 597 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Ensalada Niçoise
1h
Ensalsada de arroz, sandía y mozzarella
45min
Ensalada de arroz salvaje
35h
Fideos chinos con curry y vegetales
45min
Ensalada de garbanzos
20min
Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma
30min
Papas Anna
1h
Ensalada de lentejas
1h 20min
Ensalada Thai
10min
Ensalada fresca de quinoa
25min
Ensalada de quinoa
25min
Ensalada Italiana
40min