Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Pan de perritos
- 180 g de leche
- 30 g de azúcar
- ½ sobre de levadura de panadería instantánea
- 240 g de harina de fuerza
- 60 g de harina de repostería
- 30 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de sal
- 1 huevo batido
- 1 cucharada de panko para espolvorear
Chili
- 130 g de chorizo fresco, sin piel y en trozos
- 1 - 2 dientes de ajo
- 200 g de cebolla en cuartos
- 120 g de pimiento rojo
- 20 g de aceite
- 60 g de caldo de ave
- 100 g de tomate frito estilo casero
- 1 cucharada de tomate concentrado
- 50 g de kétchup
- 1 cucharada de vinagre de manzana
- 1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena desmenuzada
- 1 cucharadita de azúcar
- 6 salchichas de Frankfurt (o de ternera) grandes
Montaje
-
100
g de queso cheddar en un trozo
o 100 g de queso cheddar rallado - 1 cucharada de hojas de cilantro fresco picado (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 unidad
- Calorías
- 2291 kJ / 548 kcal
- Proteína
- 20.4 g
- Carbohidratos
- 50 g
- Grasa
- 29.6 g
- Fibra
- 3.2 g
Recetas alternativas
Mega hamburguesa
4h 30min
Ñoquis fritos con salsa de cheddar
1h 30min
Chimichangas
40min
Tinga de pollo
40min
Taquitos fritos
1h 40min
Sincronizadas de pollo, tomate y cilantro
1h
Sándwich cubano
1h
Patatas "de luxe"
30min
Burrito de pollo con salsa chipotle
40min
Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns)
1h 30min
Pizza wraps
1h
Nachos con chile y queso
40min